5 Alasan Menikmati Kubis

Kubis merupakan salah satu tanaman sayur yang sering dijumpai dipasar-pasar. Hal ini akan sangat memudahkan Anda dalam mencari manfaat dari kubis itu sendiri.

5-Alasan-Menikmati-Kubis

Maka dari itu, dibawah ini ada 5 alasan menikmati kubis yang bisa Anda baca dan terapkan dirumah.

1. Kubis menawarkan manfaat kesehatan yang sangat besar yang tidak dapat diabaikan

Banyak manfaat kesehatan mirip dengan brokoli(mereka berada di keluarga tanaman yang sama). Kubis kaya akan beta-karoten, vitamin C, dan serat. Vitamin C untuk mengurangi racun yang merupakan penyebab utama radang sendi, asam urat, dan penyakit kulit. Juga, kol dapat mengurangi risiko beberapa bentuk kanker termasuk kanker kolorektal.

2. Harga murah dan tersedia sepanjang tahun

Ada begitu banyak varietas kol, termasuk Green, Savoy, red, Napa, bok choy. Dimungkinkan untuk menikmati makan kol hampir sepanjang tahun. Meskipun sebagian besar kol dapat digunakan untuk keperluan apa pun, pemulia tanaman telah mengembangkan banyak varietas dalam berbagai warna dan tekstur. Ada yang manis, ringan, lembut seperti selada yang lain bergoyang keras dan bagus untuk merobek-robek atau memotong melintang menjadi "steak" tebal untuk dipanggang.

3. Kubis bertahan lebih lama di lemari es daripada kebanyakan sayuran

Jika kubis disimpan dengan benar, bisa bertahan dari 3 minggu hingga 2 bulan di lemari es Anda. Dalam kondisi ruang bawah tanah yang optimal, bahkan dapat bertahan lebih lama. Simpan di laci hidrator jika memungkinkan. Jangan lepaskan daun luar atau cuci sampai siap digunakan.

4. Serba guna

Anda cukup mengirisnya menjadi sup dan salad, merobeknya menjadi coleslaws, mengaduknya dengan bawang dan apel, difermentasi ke dalam asinan kubis, isi kol secara keseluruhan atau daun kol individu, kukus, rebus, goreng, bakar, dan memanggangnya.

5. Kubis bahkan bagus untuk menurunkan berat badan dan kulit yang indah

Saya yakin Anda pernah mendengar tentang diet kubis bukan berarti saya akan merekomendasikannya. Hanya ada 33 kalori dalam secangkir kol yang dimasak, dan rendah lemak dan tinggi serat. Kubis juga membantu menjaga kesehatan kulit, kencang, bebas noda, dan bercahaya;kaya akan antioksidan termasuk vitamin C dan beta-karoten.

Baca Juga:

     Manfaat Seledri untuk Kesehatan 

     Manfaat Kesehatan Daun Singkong

     7 Manfaat Luar Biasa dari Jus Daun               Pepaya

Terima kasih sudah membaca 5 alasan menikmati kubis yang sudah dijelaskan diatas. Semoga bermanfaat.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel