Nutrisi dan Manfaat Buah Jeruk bagi Kesehatan

Pembangkit Nutrisi

Pikirkan manfaat jeruk mulai dan diakhiri dengan vitamin C? 

Nutrisi-dan-manfaat-buah-jeruk-bagi-kesehatan

Meskipun benar bahwa mereka merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, jeruk juga menyediakan banyak nutrisi penting lainnya, termasuk:

• Folat, vitamin yang membantu mencegah cacat lahir dan membantu jaringan tubuh untuk tumbuh.
 
• Kalium, mineral yang penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tubuh. Ini juga membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh dan membantu tubuh menggunakan protein dan karbohidrat dari makanan.
 
• Vitamin B6, yang membantu tubuh melawan penyakit, mempertahankan fungsi saraf normal, membentuk sel darah merah dan memecah protein dari makanan.
 
• Thiamine, vitamin yang penting untuk fungsi jantung, otot dan sistem saraf dan yang membantu tubuh mengubah karbohidrat menjadi energi.
 
• Niacin, vitamin yang membantu fungsi sistem pencernaan, kulit dan saraf dan yang membantu mengubah makanan menjadi energi.
 
• Serat, zat yang tidak dapat dicerna dalam banyak makanan nabati yang membantu pencernaan, menurunkan kolesterol dan dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes.

Citrus Lemonoid dan Kesehatan 
 
Buah jeruk juga merupakan satu-satunya sumber zat yang disebut "lemonoid." Para ilmuwan mengatakan bahwa jeruk lemon dapat bekerja dengan phytochemical lainnya (nutrisi nabati) dalam jeruk untuk membantu melawan kanker tertentu. Meskipun penelitian masih dalam tahap awal, jeruk nipis tampaknya bekerja melawan kanker baik dengan mencegah kanker terbentuk, memperlambat pertumbuhan kanker yang ada, atau membunuh sel kanker.

Manfaat Kesehatan Lainnya 
 
Mengonsumsi jeruk juga dapat membantu menurunkan kolesterol, menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko katarak, dan membantu proses penyembuhan tubuh. Vitamin C dalam jeruk juga membantu tubuh Anda menyerap zat besi.

Cara Mudah Menambahkan Lebih Banyak Jeruk ke dalam Diet Anda
Buah jeruk merupakan camilan yang enak, tetapi ada banyak cara lain untuk menggunakan jeruk di dapur:

• Ganti jus lemon, jeruk, atau grapefruit untuk cuka dalam resep vinaigrette.
 
• Peras lemon sebelum sayuran disajikan.
 
• Buat pencuci mulut irisan jeruk sederhana dengan sirup cokelat; atasnya dengan irisan almond panggang, jika diinginkan.
 
• Aduk potongan buah segar dalam sedikit jus lemon atau jeruk untuk memperlambat proses pencoklatan alami.
 
• Gunakan jus jeruk sebagai pengganti cuka dalam resep rendaman.
 
• Tambahkan segmen jeruk bali ke salad buah.
 
• Tambahkan twist lemon atau jeruk nipis untuk air keran untuk memberikan rasa segar.
 
• Gunakan jus lemon atau jus jeruk nipis untuk menambah rasa pada sup dan semur gaya Latin. Peras setengah lemon atau jeruk nipis di atas sup sesaat sebelum disajikan.
 
• Taburkan setengah grapefruit dengan gula merah dan panggang.
 
• Buat saus jeruk untuk pancake atau wafel dengan microwave atau melelehkan 2 sendok makan selai jeruk dalam microwave dan campur dengan 1 jeruk yang dikupas dan dicincang.
 
• Potong grapefruit segar alih-alih tomat untuk resep salsa favorit Anda.
 
• Tambahkan satu sendok teh kulit jeruk parut ke dalam keping cokelat atau adonan brownies

• Nikmati rasa jeruk segar dan lezat dan dapatkan manfaat peningkatan kesehatan yang luar biasa pada saat yang bersamaan!

Penggunaan Baik untuk Kulit Jeruk

Jangan buang kulit clementine itu! Tahukah Anda bahwa ada banyak hal yang dapat Anda lakukan dengan sisa kulit jeruk dari semua jeruk yang telah Anda makan? Berikut beberapa saran.

Baca Juga:

10 Manfaat Nanas untuk Kesehatan

19 Manfaat Kesehatan Buah Naga

13 Manfaat & Penggunaan Apel untuk Kesehatan

Make Manisan Peel: Ini bagus untuk mengunyah sendiri atau sebagai hiasan di atas kue dan parfaits. Resep ini untuk Kulit Lemon Manisan dapat disesuaikan dengan jenis jeruk apa pun.

Kering dan Hemat untuk Teh: Kulit kering merupakan tambahan yang bagus untuk secangkir teh hitam! Kikis sebanyak-banyaknya empulur pahit yang Anda bisa dan tinggalkan kulitnya dalam satu lapisan di atas piring atau rak pengeringan selama beberapa hari. Jika Anda sangat bersemangat, Anda juga bisa memanggangnya dalam oven 200 ° sampai benar-benar kering. Simpan dalam wadah kedap udara jauh dari sinar matahari langsung.

Tambahkan ke Hidangan Daging: Sedikit jeruk akan meningkatkan banyak hidangan daging. Buang kulitnya ke dalam cairan rebus atau masukkan ke dalam rongga ayam utuh sebelum dipanggang.

Infuse Liquor: Vodka yang diserap jeruk sangat baik dalam koktail.

Padukan dengan Fireplace Kindling: Beberapa kulit yang dilemparkan ke kayu bakar menghasilkan api yang harum! Mereka bekerja paling baik jika Anda membiarkannya mengering selama satu atau dua hari sebelumnya. Kumpulkan saja kulitnya dalam mangkuk dan biarkan di tempat terbuka atau di atas pemanas.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel